Sebastien Brocard。 ― 2009/02/13 23:59:59
(Sebastien Brocard)
今年も取引先 D の F さんからチョコをいただいた。どうも 2007 年の Debailleul から始まり、3 年連続のようだ。
もちろん知らなかったけど、Sebastien Brocard って賞をいっぱい取るような有名なパティシエだそう。一昨年の Debailleul、去年が Sadaharu AOKI と、選ぶのも大変でしょうに。毎年気を遣わせてしまって申し訳ない。
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当日は早く帰れたので、ヨメと地元メシ @ 牛角 籠原店。カウンター席にて牛タン、内臓系をメインにビール、グレープフルーツサワー。塩キャベツ、サンチュ、キムチ盛り合わせ、にんにく揚げの定番サイドメニューも忘れず。休日前、しかも帰りのアシを気にせず呑めるのは一番！
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